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每口嚼30秒 不做小胖墩

【 发布日期:2016-06-12 16:40:21 】

儿童肥胖问题越来越严重,大街上,商场里,公园里都能看见超重的小胖墩。大家都知道,肥胖不仅会影响美观程度,还会影响身体健康,导致某些疾病的产生,所以家长一定要控制体重,那么控制的方法呢,就从吃东西的时间开始吧。

    细嚼慢咽防治超重或肥胖

    近日,美国一项研究发现,细嚼慢咽有助于防治儿童体重超标或肥胖。

    这项新研究由美国加州大学圣地亚哥分校研究员马科斯·印塔格里塔博士领导的一个国际研究小组合作完成。该研究涉及墨西哥杜兰戈市54名6~17岁的学生。参试学生被分成两组:“细嚼慢咽组”(也称标准组,研究人员告诉他们必须放慢吃饭节奏)和“非标准组”(对该组学生吃饭节奏未作要求)。

    研究人员将这两组学生与另外一组普通学生(控制组)进行了对比分析。结果发现,6个月后,标准组学生体重降低2%~5.7%,一年后他们的体重降低3.4%~4.8%。相反,非标准组参试学生6个月之后体重增加4.4%~5.8%,一年后体重增加8.3%~12.6%。而控制组学生一年之后体重增加6.5%~8.2%。

    从食物吃下肚到大脑接到“吃饱”信号的“饱腹感反射”通常需约15分钟。如果每口食物嚼30秒,大脑就有足够时间接收饱腹感反射,进而防止过量饮食。这种方法简单易行,坚持就可终身受益。

    人们都知道细嚼慢咽有助于消化,但是很多人不知道的是细嚼慢咽还能够防止体重过度的增加。所以家长们,知道怎么做了吗,一定要规定孩子咀嚼的时间,这将让他们受益终生,另外成年人也可以使用这个方法控制自己的食量。

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